Чешские специалисты по лечебному питанию утверждают, что для здоровья полезнее двухразовое питание. Проанализировав научные труды своих зарубежных коллег, в Чехии для достоверности провели собственное небольшое исследование, в котором приняли участие 54 добровольцы, у которых был диагностирован диабет второго типа. Участников разделили на две группы, у первой было трехразовое питание с двумя-тремя перекусами между приемами пищи. Во второй группе ограничились плотным завтраком и питательным обедом. Через три месяца было проведено контрольное взвешивание участников обеих групп. Как оказалось, вес сбросили все, но во второй группе были более впечатляющие результаты. К тому же, выяснилось, что при двухразовом питании произошла стабилизация выработки инсулина.
