На внутреннем рынке стоимость пшеницы обновила исторический максимум: за тонну в среднем платят практически 13,3 тысячи рублей. Причиной стали высокие мировые цены и слабый рубль, которые стимулируют отечественных аграриев увеличивать экспорт.
Продавая пшеницу в долларах и выгодно конвертируя их в рубли, аграрии получают неплохой доход, но увеличение вывоза толкает вверх центры внутри страны, что должно привести к удорожанию продукции из пшеницы, так как хлеб, макароны и мука. Подорожать может и говядина. Тяжело сказать, насколько продолжителен будет этот тренд, ведь пандемия осложняет логистику и экспорт, сообщает телеграмм-канал «Мейстер».